Tartinable betteraves et herbes de Provence 100g

Descriptif:

Une saveur surprenante et raffinée, à tartiner sur des toasts pour un apéritif coloré !

Ingrédients:

Betteraves* (58%), pois cassés*, vinaigre balsamique*, huile d’olive* extra vierge, herbes de Provence* (0.6%), ail semoule*, sel.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Origine:

UE. Fabriqué en Normandie.

Prix au kilo:

47€/kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie: 103kcal
Matières grasses: 5.2g
dont acides gras saturés: 0.6g
Glucides: 11.7g
dont sucres: 7.6g
Protéines: 3.4g
Sel: 0.69g

Producteur

Mir'Yamm

Mir'Yamm a laissé de côté une carrière dans les finances pour se lancer dans la transformation des légumes. Sensible à la crise alimentaire et aux enjeux environnementaux et économiques, elle a à cœur de transformer les légumes locaux en produits sains tout en respectant les principes du circuit court. Ses recettes puisent leur inspiration de la cuisine méditerranéenne, berceau de son enfance au Liban, où les tartinables sont à la base de plusieurs petits plats du célèbre Mezzé libanais. Sa cuisine cherche à donner aux légumes locaux, les saveurs subtiles et généreuses venues d’ailleurs.

Une coopérative pour mieux consommer

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Mir'Yamm

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