Descriptif:
Pâtes artisanales de Normandie, aromatisées au citron et au gingembre. Se marient merveilleusement aux poissons, viandes blanches…
À noter : l’utilisation de variétés de farines anciennes, sans gluten modifié, offre un produit plus digeste et nutritif !
Temps de cuisson: 4 à 5 minutes dans l’eau bouillante.
Ingrédients:
Farines semi-complètes du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), gingembre* 0,7%, huile essentielle de citron* 0,3%, curcuma*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Origine:
Produit en France. Transformé en Normandie.
Prix au kilo:
12.80 €/kg
Allergènes:
Gluten. Trace possible d’œufs et soja.
Producteur
La Patte Jeanjean
La Patte Jeanjean
Cette jeune entreprise dynamique et innovante créée en 2013 est basée à Damigny (61) en Normandie. La Patte Jeanjean travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux engagés dans une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.
Fervent défenseur d’une alimentation durable qui promeut la qualité de son terroir, La Patte Jeanjean travaille actuellement avec 3 producteurs du Perche. Ce travail partenarial, engagé dès la création de La Patte Jeanjean, a pour objectif à terme de développer une filière biologique et locale. C’est ce partenariat étroit qui nous permet de vous proposer des produits issus d’un savoir-faire respectueux de l’homme et de la nature. Froment, épeautre, sarrasin, chanvre ou lentillons… à travers nos variétés anciennes et rares, nous mettons en avant un savoir-faire de proximité et de qualité.
