Descriptif :
Aliment à base de blé dur que l’on peut utiliser dans une alimentation quotidienne, en remplacement du riz ou des pâtes par exemple.
Allergènes :
Gluten
Conseils de préparation traditionnelle:
Humidifier avec de l’eau salée. Poids de couscous = poids de l’eau.
Mélanger et laisser reposer. Egrainer dans un couscoussier et cuire 10 minutes à partir du moment où la vapeur traverse le couscous.
Conseils de préparation rapide :
Humidifier avec de l’eau salée. Poids de couscous = poids de l’eau. Graisser légèrement, remuer, couvrir le plat avec un film et mettre au micro-ondes 3 minutes. Retirer, ajouter une noix de beurre, égrainer avec une fourchette.
Caractéristiques nutritionnelles pour 100g
Glucides : 67g
dont sucres : 4g
Matières grasses: 2.4g
Acides gras saturés 0.5g
Acides gras monoinsaturés 0.6g
Acides gras polyinsaturés 1.4g
Fibres alimentaires : 7.6g
Protéines : 12g
Sel : traces
Valeur énergétique : 356 Kcal soit 1508 kJ
Origine
France
Prix au kg : 4.10€ / kg